{"product_id":"modkitchn-oval-silicone-bread-sling-for-dutch-ovens-non-stick-baking","title":"ModKitchn - Eslinga de silicona ovalada para pan para hornos holandeses | Horneado antiadherente","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003eTransfiera la masa fermentada a un horno holandés caliente sin romper la corteza ni arriesgarse a quemarse los dedos. Esta eslinga ovalada de silicona para pan actúa como un elevador estable y antiadherente que sujeta firmemente la hogaza durante la colocación y permite deslizarla intacta una vez horneada. Fabricada con silicona de grado alimenticio libre de BPA, está diseñada para soportar ciclos repetidos de alta temperatura sin degradarse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa tecnología BakeShield distribuye la energía térmica por toda la base para eliminar los puntos fríos y evitar que la parte inferior se queme, mientras que las asas elevadas SureHold proporcionan un agarre seguro para masas espesas y pegajosas. Clasificada como apta para horno hasta 480°F, se adapta a las temperaturas estándar de horneado de pan de masa madre y artesanal. Su superficie de fácil desmolde elimina la necesidad de papel de horno o exceso de harina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElija el modelo que se ajuste a la capacidad de su olla y a la geometría preferida de su hogaza:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande\u003c\/b\u003e: Se adapta a hornos holandeses de 6.5 cuartos (6.1 litros) y mayores. Las dimensiones totales miden 29 por 8 pulgadas (73.6 por 20.3 cm) incluyendo las asas, con un centro ovalado de 11 por 8 pulgadas (27.9 por 20.3 cm). Admite hogazas grandes (boules) y panes alargados (batards).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePequeño\u003c\/b\u003e: Se combina con hornos holandeses redondos. La superficie total abarca 25 por 6 pulgadas (63.5 por 15.2 cm) con asas, albergando un núcleo ovalado de 9 por 6 pulgadas (22.8 por 15.2 cm) adaptado para hogazas ovaladas tradicionales.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa limpieza solo requiere un ciclo de lavavajillas o un lavado rápido a mano. Gracias a la densa matriz de silicona, no es necesario fregar, ni se pela, ni retiene olores.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"ModKitchn","offers":[{"title":"Grande","offer_id":45728081510486,"sku":null,"price":23.73,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0670\/6577\/4166\/files\/Oval_Bread_Sling.png?v=1789595421","url":"https:\/\/sustainablemarket.com\/es\/products\/modkitchn-oval-silicone-bread-sling-for-dutch-ovens-non-stick-baking","provider":"Sustainable Market","version":"1.0","type":"link"}